Quan an Duong Thanh ho chi minh,Nha hang tai TP ho chi minh,dnha sach nha hang,nha hang,quan an,do an,nha hang bach duong

Ẩm thực Trung Hoa rất được yêu thích ở Sài thành nói riêng và Việt Nam nói chung. Bởi sự phong phú đa dạng trong từng món ăn cũng như hương vị đậm đà gần gũi với khẩu vị của người Việt Nam. Một ghi nhận nữa chính là các món ăn đều giàu dưỡng chất, bổ dưỡng về cả trí lực lẫn thể lực. Tất cả những yếu tố ấy đã cộng hưởng lẫn nhau để tạo nên một văn hóa ẩm thực Trung Hoa in dấu trong lòng người dân Việt Nam từ bấy lâu nay. Và quán ăn Dương Thành có thể tự hào nói rằng nơi đây từ lâu đã trở thành ngôi nhà quen thuộc cho những ai yêu mến ẩm thực Trung Hoa trên đất Sài thành này.

Tọa lạc duy nhất trên đường Phan Xích Long, quận 11 - một khu vực tập trung khá nhiều người Hoa sinh sống, đồng thời gần vị trí trung tâm của cộng đồng người Hoa an cư. Với chiều dài lịch sử có mặt đã 30 năm qua trên đất Sài Gòn, ông chủ đầu bếp Dương Thông Thành đã dồn hết tâm quyết của mình vào các món ăn để từng món ăn nơi đây được chế biến một cách thuần chất Trung Hoa nhất.

Với những bí quyết nấu ăn gia truyền, những món ăn nơi đây ngày càng đặc sắc hơn, tinh túy hơn dưới bàn tay tinh hoa của người đầu bếp ấy. Nhìn qua thực đơn của quán, thực khách có thể dễ dàng nhận thấy tất cả các món ăn nơi đây đều có một xuất phát điểm chung: chú trọng vào việc bồi bổ cơ thể, phục hồi sức khỏe cho thực khách sau những ngày học tập và làm việc vất vả. Các món ăn nơi đây đều là những đặc sản của Trung Hoa. Các món gà như gà tiềm thuốc bắc, gà tiềm vi cá, gà tiềm bào ngư, gà tiềm hải sản… vi cá, bào ngư, hài sản là những loai thức ăn vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe. Ngoài ra những món súp cũng bổ dưỡng không kém như súp bào ngư nấu cua, súp vi cá nấu cua, súp bong bóng cá nấu cua, súp óc heo nấu cua… nghe đến cái tên thôi cũng đủ thấy hấp dẫn. Bên cạnh đó còn có thêm các món như tủy bò lăn bột, óc heo chiên hột gà, bánh bao, xá xíu, há cảo, mì xào dòn thập cẩm, lẩu… chắc chắn sẽ khiến bữa ăn của thực khách thêm phần thịnh soạn và đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe.

Quán Dương Thành đã và đang thành công xây dựng thương hiệu của mình rộng rãi đến thực khách khắp nơi yêu thích ẩm thực Trung Hoa. Dương Thành đã nhận được giấy chứng nhận độc quyền từ năm 2004 – bằng chứng cho việc nỗ lực và quyết tâm không ngừng cho việc phát triển một thương hiệu Trung Hoa trên vùng đất của người Việt.

Không gian thoáng mát, bày trí lịch sự, trang nhã với đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp, thân thiện cùng hướng theo tinh thần chung của châm ngôn của quán “ lịch sự, nhiệt tình, giao tiếp tốt, đặt chữ tín lên hàng đầu” chắn chắc Dương Thành sẽ còn vươn xa hơn nữa trong làng ẩm thực Trung Hoa.

Thực Đơn

Món ăn nhẹ
Tủy heo lăn bột	30,000 VND
Óc heo chiên hột gà	30,000 VND
Hải sâm xào đông cô	70,000 VND
Bín bò xào	40,000 VND
Súp
Súp vi cá nấu cua	100,000 VND
Súp bong bóng cá nấu cua	15,000 VND
Súp óc heo nấu cua	20,000 VND
Mì - Bún - Miến
Mì xào giòn thập cẩm	25,000 VND
Mì xào mềm thập cẩm	25,000 VND
Hủ tiếu xào thập cẩm	25,000 VND
Bún gạo xào thập cẩm	25,000 VND
Bún gạo xào cua	30,000 VND
Bún gạo xào tinh châu	25,000 VND
Nui xào thập cẩm	25,000 VND
Nui xào bò lúc lắc	30,000 VND
Nui nước thập cẩm	25,000 VND
Mì nước thập cẩm	25,000 VND
Hủ tiếu nước thập cẩm	25,000 VND
Các món tiềm
Vi cá nước	160,000 VND
Gà ác vi cá	120,000 VND
Gà ác bào ngư	60,000 VND
Gà ác hải sâm	70,000 VND
Gà ác nhân sâm	35,000 VND
Gà ác thuốc bắc	30,000 VND
Phá cáo gà	80,000 VND
Phá cáo cẳng gà	80,000 VND
Gân nai	60,000 VND
Gân heo	30,000 VND
Óc heo	20,000 VND
Tim heo	25,000 VND
Cật heo	30,000 VND
Đuôi heo	25,000 VND
Đuôi bò	30,000 VND
Tủy bò	25,000 VND
Bắp bò	25,000 VND
Bín bò	30,000 VND
Ngọc dương	Thời giá
Trút	90,000 VND
Móng dê	35,000 VND
Thịt dê	35,000 VND
Các món cơm
Cơm gà hấp	30,000 VND
Cơm chiên dương châu	20,000 VND
Cơm xào thập cẩm	25,000 VND
Cơm chiên thịt cua	20,000 VND
Cơm chiên tôm	20,000 VND
Cơm chiên thập cẩm	25,000 VND
Cơm chiên hải sản	25,000 VND
Cơm gà chiên bơ	25,000 VND
Cơm chiên thịt bò	30,000 VND
Cơm chiên bò lúc lắc	30,000 VND
Cơm chiên bò bít tết	30,000 VND
Cơm dương châu cá mặn	25,000 VND
Cơm chiên cua cá mặn	25,000 VND
Cơm chiên gà xé cá mặn	30,000 VND
Heo
Sườn xào chua ngọt	30,000 VND
Sườn xào tàu xì	30,000 VND
Thịt heo xào củ hành	30,000 VND
Thịt heo xào bông cải	30,000 VND
Mực
Mực xào bông cải	40,000 VND
Mực chiên giòn	40,000 VND
Mực sốt chua ngọt	40,000 VND
Tôm
Tôm xào bó xôi	40,000 VND
Tôm xào bông cải	40,000 VND
Tôm xào củ hành	40,000 VND
Tôm xào tàu xì	40,000 VND
Tôm lăn bột	40,000 VND
Tôm hấp bia (kg)	Theo thời giá
Tôm hấp dừa (kg)	Theo thời giá
Tôm nướng (kg)	Theo thời giá
Tôm rang muối	Theo thời giá
Tôm rang me	Theo thời giá
Các món gà
Gà xối mỡ	200,000 VND
Gà hấp muối	100,000 VND
Gà xào nấm đông cô	100,000 VND
Gà xào của hành	50,000 VND
Gà chiên nước mắm	50,000 VND
Gà xào mặn	50,000 VND
Gà xào bào ngư	120,000 VND
Các món rau
Cải bó xôi xào tỏi	16,000 VND
Cải trắng xào tỏi	16,000 VND
Rau muống xào tỏi	16,000 VND
Cải ngọt xào tỏi	16,000 VND
Bông cải xào tỏi	18,000 VND
Rau nhút xào tỏi	25,000 VND
Bò
Bò lúc lắc khoai	30,000 VND
Bò bít tết khoai	30,000 VND
Bò xào bó xôi	30,000 VND
Bò xào củ hành	30,000 VND
Bò xào ớt Đà Lạt	35,000 VND
Bò xào satế	35,000 VND
Bò xào cải chua	35,000 VND
Cua
Cua hấp bia	Theo thời giá
Cua hấp dừa	Theo thời giá
Cua rang muối	Theo thời giá
Cua rang me	Theo thời giá
Cua nướng	Theo thời giá
Lẩu
Lẩu Thái (lớn, nhỏ)	85,000 VND
Lẩu thập cẩm (lớn, nhỏ)	75,000 VND
Các món cháo
Cháo vi cá	160,000 VND
Cháo bào ngư	60,000 VND
Cháo phá cáo	80,000 VND
Cháo hải sâm	70,000 VND
Cháo gà xé	25,000 VND
Cháo tim heo (cật heo)	25,000 VND
Cháo tôm (mực)	25,000 VND
Cháo thập cẩm	25,000 VND
Cháo cá lóc	25,000 VND
Cháo thuốc Bắc
Cháo bắp bò	25,000 VND
Cháo đuôi heo	25,000 VND
Cháo bín bò	30,000 VND
Cháo tủy bò	25,000 VND
Cháo tim heo (tủy heo)	25,000 VND
Cháo đuôi bò	30,000 VND
Cháo gà ác	30,000 VND
Cháo gân nai	60,000 VND
Món chè
Sâm bổ lượng	8,000 VND
Chè sen	8,000 VND
Chè nhãn	8,000 VND
Chè trái vải	8,000 VND
Chè trứng cút	8,000 VND
Chè bo bo	8,000 VND
Chè bạch quả	8,000 VND
*Rất hân hạnh được phục vụ quý khách !*